Jan. 11th, 2010

leeuwin: (Default)
11 января этого года в Забугорье - Потерянный Понедельник. Это праздник, который выпадает на первый понедельник после Епифании (у нас это Крещение, а у них приход волхвов к младенцу Иисусу).

Почему этот понедельник называется потерянным, тому несколько версий. По одной в этот день чиновники не работали и могли слагать с себя присягу, и правительство, чтобы возместить ущерб в бюджете, продавало народу пироги с мясом и круглые булки с яблоками подешевке. С тех пор забугорцы традиционно в этот день лопают такие пироги.

По другой версии гильдии ремесленников в этот день праздновали новый год, ходили по постоялым дворам и харчевням и требовали бесплатную выпивку за счёт своего хозяина. Тогда трактирщики сговорились с мясниками и начали предлагать вместе с выпивкой дешевую закуску - пироги с мясом. Мясникам это тоже было выгодно,т.к. у них после праздников оставалось много остатков мяса, и из них делали эти дешевые и на самом-то деле плохого качества пироги. Но пьяным подмастерьям было и это нормально.

По третьей версии бесплатную выпивку в этот день требовали портовые работяги. Так или иначе, но и по сей день в этот праздник булочники продают круглые пирожки с яблоком и сосиски в тесте всем желающим, а зачем они это делают, никто и не помнит.
Page generated Jul. 24th, 2017 06:35 am
Powered by Dreamwidth Studios