leeuwin: (Default)
[personal profile] leeuwin
11 января этого года в Забугорье - Потерянный Понедельник. Это праздник, который выпадает на первый понедельник после Епифании (у нас это Крещение, а у них приход волхвов к младенцу Иисусу).

Почему этот понедельник называется потерянным, тому несколько версий. По одной в этот день чиновники не работали и могли слагать с себя присягу, и правительство, чтобы возместить ущерб в бюджете, продавало народу пироги с мясом и круглые булки с яблоками подешевке. С тех пор забугорцы традиционно в этот день лопают такие пироги.

По другой версии гильдии ремесленников в этот день праздновали новый год, ходили по постоялым дворам и харчевням и требовали бесплатную выпивку за счёт своего хозяина. Тогда трактирщики сговорились с мясниками и начали предлагать вместе с выпивкой дешевую закуску - пироги с мясом. Мясникам это тоже было выгодно,т.к. у них после праздников оставалось много остатков мяса, и из них делали эти дешевые и на самом-то деле плохого качества пироги. Но пьяным подмастерьям было и это нормально.

По третьей версии бесплатную выпивку в этот день требовали портовые работяги. Так или иначе, но и по сей день в этот праздник булочники продают круглые пирожки с яблоком и сосиски в тесте всем желающим, а зачем они это делают, никто и не помнит.

Date: 2010-01-11 10:36 am (UTC)
From: [identity profile] agathis.livejournal.com
Ага, все-таки Бельгия :)

Date: 2010-01-11 01:01 pm (UTC)
a_p: (Default)
From: [personal profile] a_p
Слушай, вот ты не пишешь, не пишешь, а потом раз - и прямо в точку. В нашей семье про ваш праздник ничего не знали, а вчера однако же сделали пирог с мясом и даже не весь ещё доели. И остался бы этот пирог безо всякого смысла, а тут вот оно как оказывается - смысл-то есть, но его никто не помнит. Здорово!

Date: 2010-01-12 08:32 am (UTC)
From: [identity profile] leeuwin.livejournal.com
Я всегда рада придать смысл поеданию пирога! :-)

Date: 2010-01-12 08:37 am (UTC)
a_p: (Default)
From: [personal profile] a_p
кстати, мы его уже прикончили. Кончился праздник.

Date: 2010-01-11 09:33 pm (UTC)
From: [identity profile] kusto-diva.livejournal.com
Кому потеряный, а кому наоборот - сыт, пьян и нос в табаке.;)))

Date: 2010-01-12 08:32 am (UTC)
From: [identity profile] leeuwin.livejournal.com
Кому жизнь карамелька, а кому сплошные муки. :-)
Page generated Jul. 24th, 2017 06:39 am
Powered by Dreamwidth Studios